Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Limbah tanaman kopi menjadi permasalahan yang dihadapi oleh petani kopi di desa Taba Sating Kecamatan Tebat Karai. Salah satu solusi untuk mengurangi limbah kopi tersebut adalah dengan membuat pupuk organik dengan bahan dasar limbah kulit kopi. Limbah kulit kopi adalah salah satu jenis limbah organik yang dihasilkan oleh tanaman kopi. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan potensi pemanfaatan limbah kopi sebagai pupuk kompos. Limbah dari tanaman kopi terdiri dari kulit kopi, ranting, daun yang gugur atau terbuang, dan biji kopi yang cacat. Limbah ini mengandung senyawa organik yang dapat bermanfaat apabila diolah menjadi pupuk untuk meningkatkan produksi tanaman. Pada pelaksanaannya dilakukan pembuatan pupuk sebanyak 1 kg, dengan bahan utama yang digunakan yaitu limbah kulit kopi kering sebanyak 500 gr.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Copy this form and after filling it, please send it to tributejournal@unib.ac.id
COPYRIGHT TRANSFER STATEMENT
When this article is accepted for publication, its copyright is transferred to TRIBUTE : JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES. The copyright transfer covers the right to reproduce and distribute the article, including reprints, translations, photographic reproductions, microform, electronic form (offline, online) or any other reproductions of similar nature. This is copyright transfer statement (Download) for signed by the corresponding author.
The author warrants that this article is original and that the author has full power to publish. The author signs for and accepts responsibility for releasing this material on behalf of any and all co-authors. In regard to all kind of plagiarism in this manuscript, if any, only the author(s) will take full responsibility.
All articles published Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:
• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)
TRIBUTE : JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
you are free to:
Share — copy and redistribute the material in any medium or format
Adapt — remix, transform, and build upon the material
for any purpose, even commercially.
The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
References
- Briandet, R., E. K. K, dan Reginal H. W. 1996. Discrimination of Arabic and Robusta in Instant Coffee by Fourier Transform Infrared Spectroscopy and Chemometrics. Journal Agric Food Chem 44 (1): 170-174.
- Fadli, Zul, Parwito, dan Eny R. Togatorop. 2021. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kedelai (Glycine Max (L.) Merill) Dengan Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Organik Cair Dan Limbah Kulit Kopi. JURNAL PUCUK 10, no. 10 (April): 1-14.
- Hanisy, Asmad, dan Noga R. Faisol. 2022. Pengembangan Potensi Desa Badean Melalui Pengolahan Limbah Kopi. Al-Ijtimā: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3, no. 1 (Oktober): 70-76.
- Hidayane, Anne, Alfi Rumidatul, dan Yayat Hidayat. 2021. Aplikasi Teknologi Biopelet Limbah Kopi sebagai Bahan Bakar Alternatif dalam Rangka Pengembangan Desa Mandiri Energi di Desa Jatiroke Kawasan Sekitar Hutan Pendidikan Gunung Geulis ITB. Jurnal Panrita Abdi 5, no. 3 (Juli): 256-265.
- Listyati, Dewi, Bedy Sudjarmoko, Abdul M. Hasibuan, dan Enny Randriani. 2017. Analisis Usaha Tani Dan Rantai Tata Niaga Kopi Robusta Di Bengkulu. Tanaman Industri Dan Penyegar 4 (3): 145-154.
- Lo, Regina, Alfared E. Yunanto, Rasya N. Movia, Lambert A. Soehardjianto, Ferdinand Wangsa, Natalie A. Lidjaja, dan Rahmi Y. Ningsih. 2023. Penggunaan Bahasa Pemrograman Python dalam Menganalisis Hubungan Kualitas Kopi dengan Lokasi Pertanian Kopi. Jurnal Publikasi Teknik Informatika (JUPTI) 2, no. 2 (Mei): 100-109.
- Pidata, Inayya P., Minar Ferichani, dan Umi Barokah. 2023. Analisis Value Added Kopi Robusta Pada Umkm Kopi Mukidi Di Kabupaten Temanggung. Paradigma Agribisnis 5, no. 2 (Maret): 114-128.
- Simanjuntak, A., Ratna R. Lahay, dan Edison Purba. 2013. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Pemberian Pupuk NPK Dan Kompos Kulit Buah Kopi. Jurnal Online Agroekoteknologi 1 (3): 363- 373.
- Supeno, B., Laksmi E. N. M, dan Erwan. 2017. Kaji Terap Pemanfaatan Limbah Kopi Di Kabupaten Lombok Utara. Laporan Penelitian. Kerjasama Fakultas Pertanian Universitas Mataram Dengan Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Lombok Utara.
- Supeno, Bambang, Erwan, dan Ni Made L. Ernawati. Januari 2018. Limbah Tanaman Kopi Dan Hasil Olahannya Yang Memiliki Nilai Ekonomis TINGGI. 1st ed. Jl.Berlian Raya Klaster Rinjani 11, Perumahan Bumi Selaparang Asri, Midang,GunungSari, Lombok Barat NTB: penerbit Arga Puji Press Mataram Lombok.
- Utami, Sri, Murningsih, dan Fuad Muhammad. 2020. Keanekaragaman dan Dominansi Jenis Tumbuhan Gulma Pada Perkebunan Kopi di Hutan Wisata Nglimut Kendal Jawa Tengah. Jurnal Ilmu Lingkungan 18, no. 2 (Agustus): 411-416.
- Valentiah, FV, Endang Listyarini, dan Sugeng Prijono. 2015. Aplikasi Kompos Kulit Kopi Untuk Perbaikan Sifat Kimia Dan Fisika Tanah Inceptisol Serta Meningkatkan Produksi Brokoli. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 2 (1): 147-154.
- Vilkanora, Laurentia L., Maria Angelica, Agatho C. Destianto B, Gabriela T. Nawiti, dan Shelly Jelena. 2023. Strategi Pemasaran dan Pengolahan Limbah Kopi Gunung Gambar. Jurnal Atma Inovasia (JAI) 3, no. 3 (Mei): 249-254.
- Wahyudi, Enggar, Rupiat Martini, dan Tri E. Suswatiningsih. 2018. PERKEMBANGAN PERKEBUNAN KOPI DI INDONESIA. JURNAL MASEPI 3, no. 1 (April).
- Widyotomo, S. 2013. Potensi Dan Teknologi Diversifikasi Limbah Kopi Menjadi Produk Bermutu Dan Bernilai Tambah. Review Penelitian kopi dan kakao 1 (1): 63- 80.
References
Briandet, R., E. K. K, dan Reginal H. W. 1996. Discrimination of Arabic and Robusta in Instant Coffee by Fourier Transform Infrared Spectroscopy and Chemometrics. Journal Agric Food Chem 44 (1): 170-174.
Fadli, Zul, Parwito, dan Eny R. Togatorop. 2021. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kedelai (Glycine Max (L.) Merill) Dengan Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Organik Cair Dan Limbah Kulit Kopi. JURNAL PUCUK 10, no. 10 (April): 1-14.
Hanisy, Asmad, dan Noga R. Faisol. 2022. Pengembangan Potensi Desa Badean Melalui Pengolahan Limbah Kopi. Al-Ijtimā: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 3, no. 1 (Oktober): 70-76.
Hidayane, Anne, Alfi Rumidatul, dan Yayat Hidayat. 2021. Aplikasi Teknologi Biopelet Limbah Kopi sebagai Bahan Bakar Alternatif dalam Rangka Pengembangan Desa Mandiri Energi di Desa Jatiroke Kawasan Sekitar Hutan Pendidikan Gunung Geulis ITB. Jurnal Panrita Abdi 5, no. 3 (Juli): 256-265.
Listyati, Dewi, Bedy Sudjarmoko, Abdul M. Hasibuan, dan Enny Randriani. 2017. Analisis Usaha Tani Dan Rantai Tata Niaga Kopi Robusta Di Bengkulu. Tanaman Industri Dan Penyegar 4 (3): 145-154.
Lo, Regina, Alfared E. Yunanto, Rasya N. Movia, Lambert A. Soehardjianto, Ferdinand Wangsa, Natalie A. Lidjaja, dan Rahmi Y. Ningsih. 2023. Penggunaan Bahasa Pemrograman Python dalam Menganalisis Hubungan Kualitas Kopi dengan Lokasi Pertanian Kopi. Jurnal Publikasi Teknik Informatika (JUPTI) 2, no. 2 (Mei): 100-109.
Pidata, Inayya P., Minar Ferichani, dan Umi Barokah. 2023. Analisis Value Added Kopi Robusta Pada Umkm Kopi Mukidi Di Kabupaten Temanggung. Paradigma Agribisnis 5, no. 2 (Maret): 114-128.
Simanjuntak, A., Ratna R. Lahay, dan Edison Purba. 2013. Respon Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Pemberian Pupuk NPK Dan Kompos Kulit Buah Kopi. Jurnal Online Agroekoteknologi 1 (3): 363- 373.
Supeno, B., Laksmi E. N. M, dan Erwan. 2017. Kaji Terap Pemanfaatan Limbah Kopi Di Kabupaten Lombok Utara. Laporan Penelitian. Kerjasama Fakultas Pertanian Universitas Mataram Dengan Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Lombok Utara.
Supeno, Bambang, Erwan, dan Ni Made L. Ernawati. Januari 2018. Limbah Tanaman Kopi Dan Hasil Olahannya Yang Memiliki Nilai Ekonomis TINGGI. 1st ed. Jl.Berlian Raya Klaster Rinjani 11, Perumahan Bumi Selaparang Asri, Midang,GunungSari, Lombok Barat NTB: penerbit Arga Puji Press Mataram Lombok.
Utami, Sri, Murningsih, dan Fuad Muhammad. 2020. Keanekaragaman dan Dominansi Jenis Tumbuhan Gulma Pada Perkebunan Kopi di Hutan Wisata Nglimut Kendal Jawa Tengah. Jurnal Ilmu Lingkungan 18, no. 2 (Agustus): 411-416.
Valentiah, FV, Endang Listyarini, dan Sugeng Prijono. 2015. Aplikasi Kompos Kulit Kopi Untuk Perbaikan Sifat Kimia Dan Fisika Tanah Inceptisol Serta Meningkatkan Produksi Brokoli. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 2 (1): 147-154.
Vilkanora, Laurentia L., Maria Angelica, Agatho C. Destianto B, Gabriela T. Nawiti, dan Shelly Jelena. 2023. Strategi Pemasaran dan Pengolahan Limbah Kopi Gunung Gambar. Jurnal Atma Inovasia (JAI) 3, no. 3 (Mei): 249-254.
Wahyudi, Enggar, Rupiat Martini, dan Tri E. Suswatiningsih. 2018. PERKEMBANGAN PERKEBUNAN KOPI DI INDONESIA. JURNAL MASEPI 3, no. 1 (April).
Widyotomo, S. 2013. Potensi Dan Teknologi Diversifikasi Limbah Kopi Menjadi Produk Bermutu Dan Bernilai Tambah. Review Penelitian kopi dan kakao 1 (1): 63- 80.