Hasanuddin, Hasanuddin, Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Indonesia
-
Jurnal Agroindustri Vol 1 No 2 (2011) - Articles
APLIKASI STARTER KULTUR MURNI PADA PEMBUATAN DURIAN FERMENTASI
Abstrak PDF (English)