, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Indonesia
-
Jurnal Agroindustri Vol 12 No 2 (2022): November 2022 - Articles
PENGARUH KITOSAN SEBAGAI EDIBLE COATING TERHADAP MUTU FISIK DAN KIMIA JERUK RIMAU GERGA LEBONG SELAMA PENYIMPANAN
Abstrak PDF (English)