Isi Artikel Utama

Abstrak

Tepung ikan menjadi bahan baku pakan yang paling utama digunakan karena mengandung protein tinggi. Saat ini pemenuhan tepung ikan masih dipasok dari luar negri. Indonesia mengimpor 121 ribu ton tepung ikan tahun 2023. Hal ini berdampak pada harga pakan yang mahal. Selain itu, tepung ikan diproduksi dari hasil penangkapan ikan di laut yang mengancam keberlanjutan populasi ikan. Tepung magot dan tepung limbah sawi sebagai sumberdaya lokal dapat menjadi solusi dalam pemenuhan sumber protein alternatif sebagai bahan pakan ikan secara berkelanjutan. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi respon pertumbuhan ikan nila terhadap pengaruh penambahan bahan pakan ikan dari tepung magot dan tepung limbah sawi. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktor tunggal dengan empat perlakuan yaitu: P1: tepung ikan 75% + tepung magot 12,5% +12,5% tepung limbah sawi, P2: tepung ikan 50% + tepung magot 25% + tepung limbah sawi 25%, P3: tepung ikan 25% + tepung magot 37,5% + tepung limbah sawi 37,5%, P4: tepung ikan 0% + tepung magot 50% + tepung limbah sawi 50%.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan buatan berbasis magot dan limbah sawi perlakuan P4 (tepung ikan 0% + tepung magot 50% + tepung limbah sawi 50%) memberikan performa pertumbuhan ikan nila terbaik dengan laju pertumbuhan harian sebesar 2,13%, panjang mutlak 2,61 cm, bobot mutlak 5,19 g, persentase peningkatan panjang 32,49 % dan kelangsungan hidup 100%.

Kata Kunci

alternatif; berkelanjutan; formulasi; perikanan; protein.

Rincian Artikel

Biografi Penulis

Eny Rolenti Togatorop, Universitas Ratu Samban

 

 

Cara Mengutip
Oktamalia, O., Hamron, N., Sari, D. N., & Togatorop, E. R. (2024). PEMBERIAN PAKAN BERBASIS MAGOT DAN LIMBAH SAWI TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus). PendIPA Journal of Science Education, 8(3), 542–548. https://doi.org/10.33369/pendipa.8.3.542-548

Referensi

  1. Ajo, A., Failu, I., & Bone, A. H. (2023). pemanfaatan limbah sayuran terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) di Kelurahan Liabuku Kota Baubau. Media Agribisnis, 7(1), 74-86.
  2. Alorang, I. G., Mokolensang, J. F., Watung, J. C., Sinjal, H. J., Monijung, R. D., & Mudeng, J. D. (2023). Substitusi tepung ikan dengan Maggot (Hermetia illucens) terhadap pertumbuhan dan efisiensi ikan Nila (Oreochromis niloticus). Budidaya Perairan, 11(2), 198-212.
  3. Azhar, F., Marzuki, M., Scabra, A. R., Muahiddah, N., Affandi, R. I., & Sumsanto, M. (2023). Produksi ikan nila dengan kolam terpal di desa kramajaya, lombok barat untuk mencegah stunting. Jurnal Gema Ngabdi, 5(3), 308-318.
  4. Berampu, L. E., Patriono, E., & Amalia, R. (2021). Pemberian kombinasi maggot dan pakan komersial untuk efektifias pemberian pakan tambahan benih ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) oleh kelompok pembudidaya ikan Lele. Sriwijaya Bioscientia, 2(2), 35-44.
  5. Daniel, N. (2018). A review on replacing fish meal in aqua feeds using plant protein sources. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies, 6(2), 164-179.
  6. Djissou, A. S. M., Tossavi, C. E., Odjo, I. N., Koshio, S., & Fiogbe, E. D. (2019). Use of Moringa oleifera leaves and maggots as protein sources in complete replacement for fish meal in nile tilapia (Oreochromis niloticus) diets. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 20(3), 177-183.
  7. Herawati, V. E., Pinandoyo, P., Windarto, S., Hariyadi, P., Hutabarat, J., Darmanto, Y. S., & Radjasa, O. K. (2020). Maggot meal (Hermetia illucens) substitution on fish meal as source of animal protein to growth, feed utilization efficiency, and survival rate of milkfish (Chanos chanos). Hayati Journal of Biosciences, 27(2), 154-154.
  8. [KKP] Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2024). Produksi Perikanan Budidaya. https://statistik.kkp.go.id. Jakarta: KKP.
  9. Limbu, S. M., Shoko, A. P., Ulotu, E. E., Luvanga, S. A., Munyi, F. M., John, J. O., & Opiyo, M. A. (2022). Black soldier fly (Hermetia illucens, L.) larvae meal improves growth performance, feed efficiency and economic returns of Nile tilapia (Oreochromis niloticus, L.) fry. Aquaculture, Fish and Fisheries, 2(3), 167-178.].
  10. Lutfi, M., Asih, A. Y. P., Wijaya, S., & Ibad, M. (2023). Mikroplastik pada berbagai jenis kerang serta dampak terhadap kesehatan. Journal of Comprehensive Science, 2(5), 1325 1334.
  11. Margowati, S., & Suharyanti, E. (2021). Serbuk kaldu Ikan nila (Oreochromis niloticus) Sebagai Bahan Diet Terapi. In Prosiding University Research Colloquium, 522-526.
  12. Maryam, M. (2023). Pemberian pakan ikan nila otomatis serta mengecek suhu dan kadar ph air berbasis internet of things (iot). Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan, 11(3).
  13. Ngugi, C. C., Oyoo-Okoth, E., Manyala, J. O., Fitzsimmons, K., & Kimotho, A. (2017). Characterization of the nutritional quality of amaranth leaf protein concentrates and suitability of fish meal replacement in Nile tilapia feeds. Aquaculture Reports, 5, 62-69.
  14. Novianti, N., Umar, N. A., & Budi, S. (2022). Pengaruh berbagai konsentrasi anggur laut Caulerfa lentillirea pada pakan terhadap pertumbuhan ikan nila. Journal of Aquaculture and Environment, 4(2), 45-49.
  15. Ogunji, J. O., Iheanacho, S. C., Mgbabu, C. C., Amaechi, N. C., & Evulobi, O. O. (2021). Housefly maggot meal as a potent bioresource for fish feed to facilitate early gonadal development in Clarias gariepinus. Sustainability, 13(2),1-16.
  16. Pisuttharachai, D., Nalinanon, W., & Areechon, N. (2020). Effects of dietary supplementation with broccoli sprouts (Brassica oleracea) on the hematology and immunological responses of nile tilapia (Oreochromis niloticus). Journal of Fisheries and Environment, 44(1), 65-75.
  17. Prajayati, V. T. F., Hasan, O. D. S., & Mulyono, M. (2020). Kinerja tepung magot dalam meningkatkan efisiensi pemanfaatan pakan formula dan pertumbuhan nila ras nirwana (Oreochromis sp.). Jurnal Perikanan, 22(1), 27-36.
  18. Rostika, R., Haetami, K., Pratiwy, F. M., Putra, F. A., & Dewanti, L. P. (2022). A comparison of the drying techniques for maggot of the black soldier (Hermetia illucens) as an insect-based protein source for the feed of juvenile tilapia fish (Oreochromis niloticus). AACL Bioflux, 15(3), 1492-1498.
  19. Saleh, H. H. (2020). Review on using of housefly maggots (Musca domestica) in fish diets. Journal of Zoological Research, 2(4), 39-46.
  20. Sepang, D. A., Mudeng, J. D., Monijung, R. D., Sambali, H., & Mokolensang, J. F. (2021). Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) yang diberikan pakan kombinasi pelet dan maggot (Hermetia illucens) kering dengan presentasi berbeda. E-Journal Budidaya Perairan, 9(1).
  21. Sinansari, S., & Fahmi, M. R. (2020). Black soldier fly larvae as nutrient-rich diets for ornamental fish. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 493(1), 1-10.
  22. Vijayaram, S., Razafindralambo, H., Sun, Y. Z., Ghafarifarsani, H., Hoseinifar, S. H., Raeeszadeh, M., & Doan, H. V. (2023). Application development on Brassica species in aquaculture-A review. Annals of Animal Science. 1-21.
  23. Thiele, C. J., Hudson, M. D., Russell, A. E., Saluveer, M., & Sidaoui-Haddad, G. (2021). Microplastics in fish and fishmeal: an emerging environmental challenge. Scientific reports, 11(1), 1-12.