Article Sidebar

Download
PDF (Bahasa Indonesia)
Statistic
Read Counter : 2628 Download : 3720

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi ukuran tubuh sapi Bali dan Simbal di daerah Luhak Nan Duo, Pasaman Barat. Metode penelitian menggunakan metode survei dengan menggunakan sampel sebanyak 60 ekor sapi jantan pada sapi Bali dan Simbal yang  terbagi atas 30 ekor sapi Bali dan 30 ekor sapi Simbal. Setiap unit perlakuan terdiri atas 10 ekor. Perlakuan dikelompokkan pada berbagai umur ternak yakni lepas sapih (I0), 1,5-2 tahun (I1) dan 2,5-3 tahun (I2). Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Sedangkan perbandingan  jenis sapi perlakuan dianalisis menggunakan uji-t. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa panjang badan sapi Bali jantan pada umur I0, I1, I2 yaitu: 67,7+ 1,34; 82,3±7,01; 112,8±2,57 cm. Tinggi pundak: 84,5±1,58; 92,3±4,83; 111,9±4,28 cm. Lingkar dada yaitu: 93,1±2,23; 120,7±7,36; 142,4±7,73 cm. Sedangkan bobot badan adalah 53,09±3,36; 108,69±13,98; 209,35±24,04 kg. Panjang badan sapi Simbal yaitu: 82±2,62; 106,4±0,97; 126,6±1,07 cm. Tinggi pundak: 91,3±1,34; 105,3±95; 123,7±2,31 cm. Lingkar dada sebesar 96,9±37; 136,7±1,49; 155,3±1,64 cm. Sedangkan bobot badan 69,69±3,08; 179,93±5,01; 276,29±7,12 kg. Dari hal diatas dapat ditarik simpulan bahwa ukuran tubuh sapi Simbal lebih unggul dibandingkan sapi Bali.

Keywords

ukuran tubuh sapi Bali sapi Simbal Pasaman Barat Sumatera Barat

Article Details

License

The author who submits the manuscript must understand and agree that Jurnal Sain Peternakan Indonesia holds the copyrights published. Copyright includes rights to reproduce, distribute and sell every part of journal articles in all forms and media. This is a copyright transfer form (Download) signed by the corresponding author.

All articles published in Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:

• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)

Creative Commons License

Jurnal Sain Peternakan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 

You are free to:

Share — copy and redistribute the material in any medium or format

Adapt — remix, transform, and build upon the material

for any purpose, even commercially.

The licensor cannot revoke these freedoms if you follow the license terms.

How to Cite
Syaiful, F. L., Khasrad, K., & Maulida, S. (2020). Identifikasi Ukuran Tubuh Sapi Bali dan Simbal (Simmental-Bali) di Kecamatan Luhak Nan Duo Kabupaten Pasaman Barat. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 15(2), 219–226. https://doi.org/10.31186/jspi.id.15.2.219-226
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Aidilof. 2015. Penampilan reproduksi sapi Aceh dengan sapi Brahman dan dengan sapi Simmental melalui inseminasi buatan di Kecamatan Padang Tiji. Sains Riset. 5 (1).
  2. Awaluddin dan Panjaitan, T. 2010. Petunjuk Praktis Pengukuran Ternak Sapi Potong. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, NTB.
  3. Badan Pusat Statistik. 2017. Jumlah Populasi Sapi Potong di Indonesia. https://www.bps.go.id/link Table Dinamis/view/id/1016.
  4. Badan Standarisasi Nasional (BSN). 2008. Standar Nasional Indonesia/ SNI 7355: 2008. Bibit Sapi Bali.
  5. Bahary, M. A. D. 2017. Perbedaan Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Sapi Bali tidak Bertanduk dengan Sapi Bali Bertanduk. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Makassar.
  6. Bambang S. Y. 2005. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.
  7. Chamdi, A.N., 2005. Karakteristik Sumberdaya Genetik Ternak Sapi Bali (Bos- Bibos) dan Alternatif Pola Konservasinya. Biodiversitas. 6(1): 70-75.
  8. Depison dan Sumarsono, T., 2001. Evaluasi hasil perkawinan induk sapi Bali dengan beberapa bangsa Pejantan di Kecamatan Rimbo Bujang Kabupaten Bungo Tebo. Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Jambi. IV(1): 29 - 35.
  9. Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Pasaman Barat. 2018. Data Jumlah Populasi Ternak Sapi Potong di Kabupaten Pasaman Barat. Pasaman Barat
  10. DGLS. 2003. National Report on Animal Genetic Resources Indonesia. Directorate Generale of Livestock Services (DGLS) Directorate of Livestock Breeding, Indonesia.
  11. Djagra. I.B. 1994. Pertumbuhan Sapi Bali : Sebuah analisis berdasarkan dimensi tubuh. Majalah ilmiah UNUD Tahun XXI No 39.
  12. Djagra, I. B., I. G. N. R. Haryana, I. G. M. Putra, I. B. Mantra dan A. A. Oka. 2002. Ukuran Standar Tubuh Sapi Bali Bibit. Laporan Penelitian Fakultas Peternakan Universitas Udayana, Denpasar.
  13. Fiqhi, M. 2017. Performans Sapi Bali Hasil Inseminasi Buatan dan Kawin Alam pada Kondisi Peternakan Rakyat di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin, Makassar.
  14. Hartadi, H. Soedomo dan A. D. Tilman. 1986. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
  15. Martojo, H. 2012. Indigenous bali cattle is most suitable for sustainable small farming in Indonesia. Reproduction in Domestic Animals. 47(1): 10-14.
  16. Ngadiyono, N. 2012. Betrnak Sapi Potong Ramah Lingkungan. PT Citra Aji Parama, Yogyakarta.
  17. Ningsih, D. T. 2017. Studi Bobot Badan Sapi Jantan Hasil Persilangan Sapi Simmental dan Sapi Bali (Simbal) di Kabupaten Lombok Timur. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Mataram, Mataram
  18. Noor, R. R. 2004. Genetika Ternak. Penebar Swadaya, Jakarta.
  19. Purwantara B, RR. Noor, G. Andersson, and Rodriguez-Martinez H. 2012. Banteng and Bali Cattle in Indonesia: Status and Forecasts. Reprod.Dom. Anim. 47 (Suppl. 1), 2– 6.
  20. Putra, T. G. 2014. Kualitas bibit sapi bali pada kelompok tani ternak ‘sejahtera?’ (penerima bantuan program penyelamatan betina produktif) di kampung kalisemen distrik nabire barat kabupaten nabire. Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian dan Peternakan. Universitas Satya Wiyata Mandala-Nabire, Nabire.
  21. Rahayu, B.S. T. 2003. Studi bobot badan dan ukuran-ukuran tubuh sapi Pesisir di Kabupaten Pesisir Selatan dan Padang Pariaman Sumatera Barat. Skripsi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
  22. Rianto, E dan P. Endang. 2011. Sapi Potong. Cetakan 3. Swadaya, Jakarta.
  23. Rianto, E dan Purbowati, E. 2009. Panduan Lengkap Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.
  24. Rusfidra A. 2006. Dasar Fisiologis Pewarisan Sifat. Bahan Ajar Dasar Pemuliaan Ternak. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padang.
  25. Sampurna IP, Saka IK, Oka IG, Sentana P. 2013. Biplot Simulation of Exponential Function to Determine Body Dimension’s Growth Rate of Bali Calf. Canadian Journal on Computing in Mathematics, Natural Scienses, Engineering and Medicine, IV(1) : 8792.
  26. Santoso, G. 2008. Metodologi Penelitian Kuantitatif Dan Kualitatif. Prestasi Pustaka, Jakarta.
  27. Siregar, S. B. 2008. Penggemukkan Sapi. Penebar Swadaya, Jakarta.
  28. Sugeng, Y.B. 2006. Beternak Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.
  29. Stell, R. G. D dan J. H. Torrie. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika. Gramedia Pustaka, Jakarta.
  30. Tazkia, R. 2008. Pola dan Pendugaan Sifat Pertumbuhan Sapi Friesian-Holstein Betina Berdasarkan Ukuran Tubuh di KPSBU Lembang. Program studi Teknologi Produksi Ternak. Fakultas Peternakan, Bogor.
  31. Zurahmah, N. dan T. Enos. 2011. Pendugaan bobot badan calon pejantan sapi Bali menggunakan dimensi ukuran tubuh. Buletin Peternakan, 35(3): 160-164