Article Sidebar

Submitted
December 9, 2020
Accepted
June 29, 2021
Published
June 30, 2021
Download
PDF
Statistic
Read Counter : 543 Download : 714

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mikroflora yang terdapat pada saluran pencernaan itik magelang. Sampel itik magelang didapatkan pada lokasi peternakan pemeliharaan semi-intensif/umbaran di Kecamatan Secang, Magelang. Pengambilan isolat didapatkan dari sekum dan isi sekum itik magelang. Data yang diambil dalam penelitian ini adalah warna koloni, bentuk koloni, bentuk tepian koloni, bentuk sel, motilitas, pembentukan spora dan pewarnaan gram. Analisis data yang digunakan menggunakan analisis deskriptif. Berdasarkan hasil pengamatan morfologi yang telah dilakukan, dari seluruh isolat memiliki warna koloni putih susu mengkilat, bentuk bacil, bentuk tepian rata, non-motil, produksi CO2 negatif, cat gram positif dan produksi spora negatif. Kesimpulan yang didapatkan dari penelitian ini yaitu hasil isolasi bakteri yang didapatkan dalam saluran pencernaan itik magelang adalah bakteri gram positif. Sehingga diperlukan uji lanjut untuk mengetahui potensi kandidat probiotik.

Keywords

itik magelang mikroflora morfologi unggas

Article Details

License

The author who submits the manuscript must understand and agree that the copyrights published are held by Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Copyright includes rights to reproduce, distribute and sell every part of journal articles in all forms and media. This is copyright transfer form (Download) for signed by the corresponding author.

All articles published Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:

• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)

Creative Commons License

Jurnal Sain Peternakan Indonesia is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.


you are free to:

Share — copy and redistribute the material in any medium or format

Adapt — remix, transform, and build upon the material

for any purpose, even commercially.

The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

How to Cite
Nugraha, W. T., Pradipta, M. S. I., Pramono, P. B., Soekarno, A. S., & Kusuma, B. (2021). Identifikasi Morfologi Mikroflora pada Saluran Pencernaan Itik Magelang. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 16(2), 142–147. https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.2.142-147
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Aprilianti, E., Mangisah, I., dan Ismadi, V.D.Y.B. 2017. Pengaruh penggunaan limbah kecambah kacang hijau terhadap kecernaan protein kasar, kecernaan serat kasar dan pertambahan bobot badan itik magelang. Agromedia. 35 (2): 33-40.
  2. Asriani. 2006. Kajian efek sinergi antimikroba metabolit bakteri asam laktat dan monoasilgliserol minyak kelapa terhadap bakteri patogen. Desertasi. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
  4. BPTP Sumatera Selatan. 2002. Pemeliharaan ternak itik secara intensif. Lembar Informasi Pertanian. No.06/SR/2002.
  5. Dewi, I. M. 2008. Isolasi bakteri dan uji aktifitas kitinase termofilik kasar dari sumber air panas Tinggi Raja, Simalungun, Sumatera Utara. Tesis. Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara, Medan.
  6. Eli, S., Tuti W., Rosita L. B. dan Abun. 2018. Pengaruh pemberian kitosan terhadap mikroflora saluran cerna itik tegal. Jurnal Pendidikan Matematika dan IPA. 9 (2): 119-126.
  7. Faselah J, M., Y. Wesam Altaher, P. Shokryazdan, R. Ebrahimi, M. Ebrahimi, Z. Idrus, V. Tufarelli, and J. B. Liang. 2016. Dietary supplementation of a mixture of Lactobacillus strains enhances performance of broiler chickens raised under heat stress conditions. Int. J. Biometeorol. 60: 1099–1110.
  8. Fitri, L dan Yasmin, Y. 2011. Isolasi dan pengamatan morfologi koloni bakteri kitinolitik. Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi, Biologi Edukasi. 3 (2): 20-25.
  9. Harlina. 2014. Isolasi dan karakterisasi bakteri asam laktat dari usus itik (Anas Domestica). Skripsi. Jurusan Sains Biologi pada Fakultas Sains dan TeknologiUniversitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
  10. Malaka, R dan A. Laga. 2005. Isolasi dan identifikasi Lactobacillus Bulgaricus strain Ropy dari yogurt komersial. J. Sains dan Teknotogi. 5 (1): 51-58.
  11. Mutmainnah, H. 2013. Isolasi dan karakterisasi bakteri probiotik dari saluran pencernaan ayam kampung Gallus domesticus. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Hasanuddin.
  12. Rahayu, T. P., L. Waldi, M. S. I. Pradipta, dan A. N. Syamsi. 2019. Kualitas ransum itik magelang pada pemeliharaan intensif dan semi intensif terhadap bobot badan dan produksi telur. Bulletin of Applied Animal Research. 1 (1): 8-14.
  13. Risna, Y. K., Harimurti, S. Wihandoyo, and Widodo. 2020. Screening for probiotic of lactic acid bacteria isolated from the digestive tract of a native Aceh duck (Anas platyrhynchos). Biodiversitas: 21 (7): 3001-3007.
  14. Siregar, C. S., Erina dan Abrar, M. 2018. Isolasi Escherichia coli pada telur puyuh (Coturnix-coturnix japonica) yang gagal menetas di peternakan Desa Garot Kecamatan Darul Imarah Aceh Besar. JIMVET. 2(1):161-169.
  15. Song, J., K. Xiao, Y. L. Ke, L. F. Jiao, C. H. Hu, Q. Y. Diao, B. Shi, and X. T. Zou. 2014. Effect of a probiotic mixture on intestinal micro?ora, morphology, and barrier integrity of broilers subjected to heat stress. Poult. Sci. 93:581–588.
  16. Surono, I. S. 2004. Probiotik susu fermentasi dan kesehatan. Tri Cipta Karya. Jakarta.
  17. Tao, Z., W. Xu, C. Zhu, S. Zhang, Z. Shi, W. Song, H. Liu, and H. Li. 2019. Effects of ammonia on intestinal micro?ora and productive performance of laying ducks. Poultry Science. 98: 1947-1959.
  18. Thompson CB. 2009. Descriptive data analysis. Air Med J 28 (2): 56-59.