Performans Ayam Ketarras Pada Umur 12 Minggu Sampai Dewasa Kelamin Berdasarkan Pola Warna Bulu

H. T. Murdiono(1), D. Kaharuddin(2), Kususiyah Kususiyah(3),
(1) Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Indonesia
(2) Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Indonesia
(3) Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Bengkulu, Indonesia

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performans ayam Ketarras pada umur 12 minggu sampai dewasa kelamin berdasarkan pola warna bulu. Penelitian dilaksanakan di kandang Comercial Zone and Animal Laboratory (CZAL) Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan 20 ulangan. Perlakuan yang dicobakan adalah pola warna bulu dengan P1= Pola warna bulu gelap, P2 = pola warna bulu putih blurik dan P3 = pola warna bulu putih. Setiap ulangan menggunakan 1 ekor ayam, sehingga masing-masing pola warna bulu dibutuhkan 20 ekor ayam yang  ditempatkan secara acak pada kandang batteray individu. Variabel yang diamati adalah konsumsi ransum, berat badan awal, berat badan mingguan, pertambahan berat badan mingguan, konversi ransum, umur dewasa kelamin, berat telur pertama dan berat dewasa kelamin. Hasil analisis menunjukkan bahwa perbedaan pola warna bulu berpengaruh tidak nyata (P>0,05)  terhadap variabel yang diamati. Konsumsi ransum kumulatif selama umur 12-18 minggu P1 (2581,45 g/ekor), P2 (2581,20 g/ekor) dan P3 (2622,80 g/ekor). Capaian berat badan umur 18 minggu pada P1 (940,85 g/ekor), P2 (908,95 g/ekor) dan P3 (901,95) dengan pertambahan berat badan P1 (296,75 g/ekor), P2 (305,30 g/ekor) dan P3 (315,70 g/ekor). Konversi ransum kumulatif  P1 (8,70), P2 (8,45) dan P3(9,31). Umur dewasa kelamin P1 (145 hari), P2 (142 hari) dan P3 (148 hari). Berat dewasa kelamin P1 (1035 g/ekor), P2 (992 g/ekor) dan P3 (1015 g/ekor). Berat telur bertama P1 (32 g/butir), P2 (31 g/butir) dan P3 (31 g/butir). Penelitian ini disimpulkan bahwa perbedaan sifat kualitatif (pola warna bulu) tidak mempengaruhi performans Ayam Ketarras umur 12 minggu sampai dewasa kelamin.

Kata kunci: Performans, Pertumbuhan, ayam Ketarras


Full Text:

PDF

References


Ahmad, K. 2016 Performans ayam Ketarras betina umur 12 minggu - dewasa kelamin. Skripsi. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

Ambarwati, N. 2016. Performans keturunan ayam Arab dengan ayam Ras petelur (ayam Arras) betina dan ayam Arab betina umur 12 minggu – dewasa kelamin. Skripsi. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

Anggriawan, N. 2016. Performans keturunan ayam Arab dengan ayam Ras petelur (ayam Arras) betina umur 2-12 minggu. Skripsi. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

Fadilah. 2004. Aneka Penyakit pada Ayam dan Cara Mengatasinya. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Hartadi. H. S., Reksohardiprojo dan AD. Tilman. 2005. Tabel Komposisi Pakan Untuk Indonesia. Cetakan ke IV. Universitas Gajah Mada.

Hidayatullah, M. A. 2016. Performans ayam Ketarras pada umur 2-12 minggu berdasarkan pola warna bulu. Skripsi. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

Indra, G. K Achmanu, dan A. Nurgiartiningsih. 2013. Performans produksi Ayam Arab (gallus turcicus) berdasarkan warna bulu. Jurnal Ternak Tropika, 14 (1):8-14

Marliya, O. 2017 Uji kualitas fisik dan akseptabilitas telur ayam Ketarras sebagai telur ayam Kampung. Skripsi. Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu.

National Research Council. 1994. Nutrient Requirement of Poultry. Ninth Resived Edition. Printing and Publishing National Academiy of Science. Washington.

PT.Japfa Comfeed, 2001, Ayam Petelur. Https://www,japfacomfeed.co.id. Diakses pada tanggal 26 April 2018.

Rasyaf, M. 2008. Beternak Ayam Petelur. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rasyaf, M. 2011. Panduan Beternak Ayam Pedaging. Penebar swadaya. Jakarta.

Saputra, M. A. 2018. Performans ayam Ketarras mulai dewasa kelamin sampai umur 28 Minggu. Sripsi. Jurusan Peternakan. Fakultas Pertanian. Universitas Bengkulu.

Surnoto, A. A. D. 2018. Performans produksi telur ayam Ketarras dan ayam Arab mulai umur 28-40 Minggu . Skripsi. Jurusan Peternakan. Fakultas Pertanian. Universitas Bengkulu.

Tabara, J. H. 2012. Respon ayam ras pedaging pada lokasi pemeliharaan daerah pantai dan pegunungan. Fakultas Peternakan. Universitas Hasanuddin. Makasar

Wahju, J. 2004. Ilmu Nutrisi Unggas. Cetakan ke 5. Gadjah Mada University press. Yogyakarta.




DOI: https://doi.org/10.31186/jspi.id.14.2.182-190

Article Metrics

 Abstract Views : 0 times
 PDF Downloaded : 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Flag Counter

Editorial Office :

Gedung Laboratorium Jurusan Peternakan Lantai 2, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

Jalan W.R. Supratman, Kandang Limun, Bengkulu, 38371

Email : jspi@unib.ac.id, jsainpet@gmail.com