Widawati, Lina, Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Dehasen Bengkulu, Indonesia
-
Jurnal Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2011) - Articles
PENGARUH EKSTRAKSI DAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP PERMEN TABLET BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia)
Abstract PDF